Weihnachten steht schon quasi wieder vor der Tür und damit das alljährliche Suchen nach dem passenden Geschenk.
Heute stellen wir einige neue und nicht mehr ganz so neue, aber immer noch aktuelle Bücher vor, die sich sehr gut als Geschenkideen für Weihnachten eignen.
- Der neue Restaurantführer für Südbaden
Der neue Restaurantführer enthält über 200 Gaststätten – vom einfachen gut bürgerlichen Landgasthof bis hin zum Sterne-Restaurant.
Eine ausführliche Rezension des Restaurantführer ist auf takkiwrites veröffentlicht.
Ein passendes Geschenk für alle, die gerne gut Essen gehen.
Der neue Restaurantführer für Südbaden, Christian Hodeige Herausgeber, 4. erweiterte Ausgabe, 264 Seiten, Klappenbroschur, © 2016 Rombach Verlag Freiburg, ISBN 978-3-7930-5142-8, 19,80 Euro Bestellen bei Amazon
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Lust auf Kaffee und Kuchen? Dann haben wir einen Tipp für euch: Das Rosenstübchen in Neuenweg, Kleines Wiesental. Zum Sonntagskaffee ins Rosenstübchen nach Neuenweg weiterlesen →
Bettina, Nora und Madlen strecken ihre Hälse vor. Eine Heugabel mit frisch gemähten Weidegras und saftigen Wiesenkräutern mit Löwenzahn, Rot- und Sauerklee und Spitzwegerich landet direkt vor ihrer Nase. Bedächtig kauen die 15 Milchkühe ihr vitaminreiches Futter. “Genau genommen verwandeln wir unser gutes Baiersbronner Gras zu unserem wunderbaren Eis”, lacht Cornelia Zimmermann, Chefin des Seidtenhofes. Und wenn das saftige Weidegras der Baiersbronner Wiesen auf den Honigtau der urigen Schwarzwälder Tannen trifft, entsteht daraus entsteht ein echter
Baiersbronner Schatz: das Waldhonigeis.
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Pilze sind die große Leidenschaft von Christoph Wermuth. Als Pilzsachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie hat er eine umfassende Ausbildung abgeschlossen, die dazu berechtigt, Marktpilzkontrollen, Vorträge und Exkursionen durchzuführen. Oft wird er als Sachverständiger bei Pilzvergiftungen hinzugezogen. Ab in die Pilze – Interview mit einem Pilzsachverständigen weiterlesen →
