Elisabeth Zumkehr liebt und lebt die Traditionen ihrer Heimat, dem Markgräflerland. Dazu gehören die vielen Feste, aber auch das gute Essen im von der Sonne verwöhnten Südbaden. Die Autorin bringt einen reichen Schatz an alten Rezepten und Überlieferungen ihrer Familie in dieses außergewöhnliche Kochbuch mit ein. Wie aber kommt man als gelernte Wurst- und Fleischfachverkäuferin dazu, ein vegetarisches Kochbuch auf den Markt zu bringen? Darüber und über viele andere Dinge habe ich mit Elisabeth Zumkehr gesprochen. Elisabeth Zumkehr: Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland weiterlesen →