Schlagwort-Archive: vegan

How not to die: Wie es gelingt, fit in die Kiste zu springen

„Wir haben das genetische Potential, über 100 Jahre alt zu werden und dabei gesund und vital zu bleiben. Dieses Buch ist der wissentschaftliche Leitfaden, der uns zeigt, wie“, heißt es vielversprechend auf dem Rückseitencover von „How not to Die“ von Dr. Michael Greger, das jetzt in deutscher Übersetzung vorliegt. Eine Anleitung also, wie wir fit in die Kiste springen können. Klingt spannend! Aber hält das Buch auch, was es verspricht? How not to die: Wie es gelingt, fit in die Kiste zu springen weiterlesen

Rich Roll und Julie Piatt kochen live aus dem Plantpower Kochbuch

In den USA sind sie Stars, in Deutschland hingegen wenig bekannt. Das dürfte sich schnell ändern: Mit der Vorstellung ihres veganen Kochbuches „The Plantpower Way“, das zur Frankfurter Buchmesse in einer deutschen Version „Das Plantpower Kochbuch“ erschienen ist, ziehen die beiden jetzt die Aufmerksamkeit der Medien auf sich. Ich war am Freitag auf der Gourmet Gallery und habe mir ihre Kochdemo angesehen. Rich Roll und Julie Piatt kochen live aus dem Plantpower Kochbuch weiterlesen

Interview Rich Roll und Julie Piatt: Das Plantpower Kochbuch

Rich Roll und Julie Piatt sind in den USA „Sport- und Food Celebreties“. Rich Roll wurde von Men’s Health zu den 25 fittesten Männern der Welt gewählt. Er ist mehrfacher Ultra-Endurance-Athlet und Autor des Bestsellers „Finding Ultra“. Zusammen mit seiner Frau, Julie Piatt, hat Rich Roll „The Plantpower Way“ verfasst, ein Kochbuch in dem die beiden die pflanzenbasierte Ernährung und den Lebensstil ihrer Familie vorstellen. Heute habe ich die beiden auf der Frankfurter Buchmesse getroffen, wo sie die deutsche Ausgabe „Das Plantpower Kochbuch“ präsentieren. Interview Rich Roll und Julie Piatt: Das Plantpower Kochbuch weiterlesen